La gastronomie gruérienne fait mousser les papilles et enchante les sens avec sa traditionnelle fondue moitié-moitié, sa redoutable meringue à la crème double, son chocolat au lait, ses fromages et ses viandes fumées à la borne, la soupe ou les macaronis de chalet… Profitez du cadre typique de la fromagerie pour déguster ces fameuses spécialités.