Une cuisine de saison avec une touche d’exception : Notre chef Andri Casanova et son équipe vous préparent chaque jour avec passion, joie et une touche personnelle des délices surprenants.

Une cuisine de saison avec une touche d’exception : Notre chef et son équipe vous préparent chaque jour avec passion, joie et une touche personnelle des délices surprenants. Que ce soit pour un menu gastronomique raffiné ou un déjeuner simple mais savoureux, le Restaurant L'Auberge utilise exclusivement des produits de haute qualité provenant de fournisseurs régionaux sélectionnés. Tout est préparé frais chaque jour et réalisé sur place avec amour du début à la fin.

Notre carte des vins propose exclusivement des crus du Vieux Monde. Pour notre sommelière Kathrin Spillmann, ce ne sont pas les grands noms qui comptent, mais les vignerons et les histoires qui se cachent derrière leurs vins. Nous sommes particulièrement fiers de nos vignerons suisses et avons sélectionné quelques-unes de leurs spécialités pour enrichir notre cave. Nous attachons une grande importance à une offre variée et de qualité de vins au verre.

Une excellente raison d’attendre l’été avec impatience : La terrasse-jardin du parc de l’Hôtel Auberge est l’un des secrets les mieux gardés de Langenthal. Dans ce cadre romantique, vous pourrez siroter un verre de vin en toute tranquillité, savourer de délicieux plats ou simplement vous détendre en profitant d’un service attentionné.

Que ce soit pour un anniversaire, un mariage ou une autre célébration… Offrez-vous des moments inoubliables et savourez pleinement votre bonheur : L’Hôtel Auberge, avec ses salles élégantes et chaleureuses, est l’endroit idéal pour vos fêtes privées, mariages, banquets et événements d’entreprise. Nous accueillons les petites réceptions dans notre restaurant, tandis que la salle de banquet du Pavillon d’été est parfaite pour des événements jusqu’à 55 personnes. Notre jardin d’été, avec son ambiance exceptionnelle, peut même accueillir jusqu’à 80 invités.

Chef de cuisine : Andri Casanova


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.