Restaurant gastronomique
Le Berceau des Sens
Le Berceau des Sens, Lausanne 25
Le restaurant d’application de l’Ecole hôtelière de Lausanne, véritable vitrine de notre école et référence gastronomique de la région. Dont l’orientation culinaire contemporaine est axée sur la fraîcheur et la qualité des produits, dans le respect de la saisonnalité.
Chef de cuisine: Christophe Schmitt
Adresse
Le Berceau des Sens
Route de Berne 301
1000 Lausanne 25
Date
13.04.2026 au 15.07.2026
tous les Lu au Ve
19:00 - 20:30 heures
14.04.2026 au 16.07.2026
tous les Lu au Ve
12:00 - 13:00 heures
De 14.09.2026
tous les Lu au Ve
12:00 - 13:00 heures
19:00 - 20:30 heures
Contact
Le Berceau des Sens
Route de Berne 301
1000 Lausanne
berceaudessens@ehl.ch
021 785 12 21
Catégorie
- Restaurant gastronomique
Cuisine
- Français
Style de cuisine
- Cuisine classique
- Cuisine moderne
Honneurs
- Chaîne des Rôtisseurs
- Gault Millau (nombre de points non connue)
- Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres
- Guide Michelin: 1 étoile
- Swiss Wine Gourmet: 3 verres
Aménagement
- Air conditionné
- Chien non admis
Salle / banquets
- Salle / salles de banquets (capacité à la demande)
Accès pour handicapés
- Apte aux chaises roulantes
Options de paiement
- Pas de cartes de crédit
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visa
Localisation & Paysage
- Vue sur les montagnes
Accessibilité
- Parking en face de l'entrée
Webcode
www.guidle.com/LBtMwC