Viande d'Hérens sur ardoise et filets de truite sont parmi les spécialités proposées par le restaurant.

Ce restaurant se trouve au coeur des portes du soleil et vous attend pour un moment de détente.
Le restaurant Les Fontaines Blanches est labellisé "Saveurs du Valais". Ce label certifie la mise en valeur de produits locaux et de mets valaisans.