Authentique, frais, local. C'est ainsi que notre cuisine convainc. Le chef Thorsten Stegemann et son équipe grandiose utilisent exclusivement des produits de saison et si possible régionaux de grande qualité.

Authentique, frais, local. C'est ainsi que notre cuisine convainc. Le chef Thorsten Stegemann et son équipe grandiose utilisent exclusivement des produits saisonniers et si possible régionaux de grande qualité. Cela se reflète surtout dans le goût des plats préparés avec amour. Nos vins de qualité supérieure les accompagnent parfaitement. Le directeur et amateur de vin Christophe Steck se fera un plaisir de vous recommander le vin qui convient le mieux à votre plat. Demandez le coffre au trésor dans la cave - nous y stockons des vins uniques et particulièrement nobles.


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