Des plats traditionnels et classiques d'Autriche & de Suisse comme on les aime et les connaît. Des produits de choix au goût authentique qui nous convainquent complètement. Accompagnés d'une saisonnalité tout au long de l'année.

Thomas a apporté ses délicates & populaires spécialités d'escalopes & de cordons bleus du Steirereck à Cham & son Backhendlpfanderl styrien ne doit bien sûr pas manquer.

Le chef de cuisine, qui s'occupe depuis près de trois ans déjà du bien-être culinaire dans la cuisine du Rössli hü, pimente la carte avec des plats saisonniers et spéciaux afin que chacun y trouve son compte. La carte des vins propose de délicieuses gouttelettes de raisin clair et foncé.


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