Nous gérons le Vini comme un restaurant depuis 1987. Un lieu où l'on peut boire du bon vin en bouteille à la pression, un lieu où l'on peut acheter du vin, un lieu où les gens peuvent se rencontrer et parler ensemble.

Notre cuisine propose presque toute l'année des plats spéciaux et saisonniers. Par exemple : Sanglier du Jura, chevreuil de la région du Passwang, spécialités d'ail des ours, champignons des bois et bolets des forêts environnantes, asperges de Thal, agneau du Mittelland, lapin et poulet du Buecheggberg et d'Attiswil, etc. Depuis 1983, nous gérons le Vini comme un commerce de vin. Nous nous sommes spécialisés dans les vins italiens de qualité. Nous importons directement des meilleurs vignobles des régions les plus diverses.


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