Restaurant gastronomique

Hotel Eden Spiez: Restaurant Belle Epoque

Hotel Eden Spiez, Spiez

Nous voulons créer une cuisine unique à partir d'ingrédients de choix, avec des accents régionaux.

Notre carte est axée sur les essences saisonnières. L'accent est mis sur les produits régionaux de haute qualité provenant de fournisseurs locaux, préparés de manière authentique, claire et avec une légèreté méditerranéenne. Toujours avec un grand respect pour le goût propre, les herbes sélectionnées du propre jardin et renforcées par des épices pures. Nous fabriquons tous nos produits à la main, selon nos propres recettes.

Chef de cuisine : Michael Engel


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.

Adresse

Hotel Eden Spiez
Seestrasse 58
3700 Spiez

Date

Quotidiennement   12:00 - 14:00 heures
Quotidiennement   18:30 - 22:00 heures

Contact

Hotel Eden Spiez
Restaurant Belle Epoque
Seestrasse 58
3700 Spiez
welcome@eden-spiez.ch
+41 33 655 99 00
+41 33 655 99 01

Catégorie

  • Restaurant gastronomique

Cuisine

  • Méditerranéenne
  • Spécialités régionales

Style de cuisine

  • Cuisine internationale

Spécialité plat

  • Poisson
  • Saisonnier

Honneurs

  • Swisstainable: Level III – leading
  • Swiss Wine Gourmet: 3 verres
  • Guide MICHELIN
  • 13 points Gault Millau
  • Poisson d'or

Aménagement

  • Jardin / Terrasse
  • Accès Internet Wi-Fi (sans frais)
  • Ascenseur
  • Chien non admis

Salle / banquets

  • Salle / salles de banquets (capacité à la demande)

Zone fumoir

  • Zone fumoir

Accès pour handicapés

  • Apte aux chaises roulantes

Disponibilité

  • Également ouvert les jours fériés

Options de paiement

  • American Express
  • Diners Club
  • Maestro
  • Mastercard
  • myOne
  • Postcard
  • Reka-Checks
  • Twint
  • Visa

Localisation & Paysage

  • Vue sur les montagnes

Accessibilité

  • Parking en face de l'entrée

Webcode

www.guidle.com/9GgBkE