A l'origine, bien sûr. Honnêtement, avec des produits de qualité. Régional.

Nous proposons une cuisine suisse moderne. L'artisanat est au premier plan, car tout est fait maison, sous la direction du chef de cuisine et aubergiste Grenci.

La spécialité de la maison est le "double plat de veau suisse, rôti braisé et lait cuit avec oignons, chanterelles et purée de pommes de terre".


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.