Notre chef concocte des créations sophistiquées à partir de produits frais du marché, des plus traditionnelles aux plus modernes, et s'inspire des influences du monde entier.

En tant que client de l'hôtel, vous découvrirez notre raffinement culinaire dès le petit-déjeuner. En été, vous pouvez le déguster sur la terrasse panoramique. À l'intérieur, dans le restaurant Taverne, vous avez également une vue fantastique sur les Alpes. Ici, vous devez vous sentir comme chez des amis, selon notre devise "Coming home to friends". Notre chef concocte des créations sophistiquées à partir de produits frais du marché, des plus traditionnelles aux plus modernes, et s'inspire des influences du monde entier. Ale Mordasini, une étoile brillante au firmament de la gastronomie, vous régalera de ses talents culinaires avec son équipe.


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