La carte propose des classiques que la brigade de cuisine prépare avec l'amour du détail et des produits régionaux. Le soir, l'équipe du restaurant "vis-à-vis" propose un délicieux menu à quatre plats aux clients qui passent la nuit au 3100 Kulmhotel Gornergrat. Lorsqu'il fait frais dehors, on s'installe confortablement à l'intérieur du "vis-à-vis". L'impressionnant paysage de montagne est omniprésent lorsqu'on regarde à travers les fenêtres panoramiques.


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