Une alimentation saine est plus qu'un simple mode de vie.

Situé à la lisière de la forêt, au milieu de parterres de légumes, d'herbes et d'arbustes fruitiers, le restaurant-jardin offre une expérience de restauration décontractée en plein air. Le chef Fine Dining Heiko Nieder et son équipe préparent pour vous des créations légères et raffinées - végétariennes, végétaliennes, régionales et saisonnières - en exclusivité au blooms (récompensé par 15 points GaultMillau).


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