Er wordt een gevarieerde keuken aangeboden. Voor iedereen die houdt van origineel en traditioneel met veel smaak.

Het menu verandert regelmatig. Bekende klassiekers zoals Geschnetzeltes met rösti, Wienerschnitzel en kalfsschnitzel cordon bleu staan altijd op het menu. Een menu voor tussendoor voldoet ook aan de kleine trek. Natuurlijk mag Maria's appeltaart niet ontbreken. Het recept is zeer begeerd en wordt vaak nagemaakt, maar blijft een familiegeheim.

Chef-kok: Roland Gössler


Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.