Gezellig traditioneel restaurant met een goede keuken en interessante gasten.

Aan de Äschenplätzli, in een van de weinige authentieke cafés die de stad nog rijk is, een zogenaamde "Baiz", zoals Baslers het liefkozend noemen. We houden hier oude tradities in stand, zoals de "Schnitzelbängge" tijdens carnaval, de "Jassen" in de Baiz of de Basler Geschnetzelte, die in Dunkelbier wordt gekookt.

Maar we waarderen ook de diversiteit van de mensen rond de Aeschenplatz, die bepaald wordt door banken, verzekeringsmaatschappijen, adviesbureaus en farmaceutische bedrijven, en zijn blij om nieuwe gezichten en verhalen te zien.


Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.