Dining restaurant
The Ritz-Carlton Hotel de la Paix: Fiskebar
The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Genève
De smaak van Scandinavië
Chef Francesca Fucci serveert originele Scandinavische gerechten met lokale en seizoensgebonden invloeden. Als eerbetoon aan de traditionele vismarkten van Scandinavië, combineert het restaurant elegantie en gezelligheid. Het volledig natuurlijke concept wordt aangevuld met het adembenemende uitzicht op het Meer van Genève. De ruwe lambrisering en de artistieke keramische installatie, als aanvulling op de open keuken en de uitstalling van rauw voedsel, creëren een ruimte waar een warm team zijn klanten verwelkomt.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Adres
The Ritz-Carlton Hotel de la Paix
Fiskebar
Quai du Mont-Blanc 11
1201 Genève
Datum
elke Wo tot Za 12:00 - 14:00 uur
elke Wo tot Za 18:00 - 22:00 uur
Contact
The Ritz-Carlton Hotel de la Paix
Fiskebar
Quai du Mont-Blanc 11
1201 Genève
geneva.fiskebar@ritzcarlton.com
022 909 60 71
Koppeling
Categorie
- Dining restaurant
Keuken
- Scandinavisch
Kookstijl
- Moderne keuken
Specialiteiten drankje
- Wijn
Classificatie, lidmaatschappen & Awards (restauratie)
- Guide MICHELIN
- GaultMillau 15 punten
Instellen
- Buiten geserveerd (Terras, Tuin, enz.)
- Air conditioning
Toegang voor gehandicapten
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
Betalingsopties
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visum
Webcode
www.guidle.com/HyxN8i