Seit über 100 Jahren backen wir nach überlieferten Rezepten und kreieren immer wieder neue Leckereien. 1892 eröffnete unser Urgrossvater Eduard Nussbaumer sein erstes Geschäft in Oberaegeri. Exakt 100 Jahre später übernahm die vierte Generation, Jürg und Andi Nussbaumer, das Unternehmen.

Heute legen 70 Mitarbeiter und 9 Lehrlinge tagtäglich Hand an. Auf über 1400m² Backstubenfläche in Cham sorgen Bäcker und Konditoren in minuziöser Handarbeit dafür, dass unsere sieben Filialen in den Kantonen Zug und Zürich sowie 100 Grosskunden mit knusperfrischen Backwaren und feiner Patisserie beliefert werden.

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein:
Mit unserem Traditionsunternehmen tragen wir auch die Verantwortung gegenüber den Menschen und der Wirtschaft der Region. Deshalb wählen wir vorzugsweise Zulieferer aus dem Zugerbiet und engagieren uns in sozialen Projekten für Bedürftige.