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Römische Esskultur erleben: Provinzspezialitäten
Augusta Raurica, Augst BL
Römische Spezialitäten selbst herstellen und geniessen.
Eintauchen in die vielfältige römische Küche. Neben spannenden Hintergrundinformationen gibt es ein Buffet mit den selbst hergestellten römischen Spezialitäten. Gekocht wird in der rustikalen Backstube von Augusta Raurica - mit Feuer und ohne Strom.
Die Provinzen waren nicht nur Schauplatz der römischen Überlegenheit, sondern übten über die Jahrhunderte grossen Einfluss auf die Küche und Kultur des Imperium Romanum aus. Von Brot aus Karthago, über Gewürze aus dem Orient bis zum Bier aus dem Norden: Ohne die Provinzen wäre die römische Küche nichts weiter als Getreidebrei, Oliven und Wein.
Datum
8.6.2024 16:30 - 19:00 Uhr
Vorverkauf
Eine Anmeldung wird empfohlen: Tel. +41 (0)61 552 22 22 oder mail@augusta-raurica.ch
Adresse
Augusta Raurica
Giebenacherstrasse 17
4302 Augst BL
Kontakt
Augusta Raurica
Giebenacherstrasse 17
CH-4302 Augst
mail@augustaraurica.ch
+41 61 552 22 22
Kategorie
- Geschichte
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