© UNESCO Biosphäre Entlebuch / Adobe Stock
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2024 Kurs Werken in der Kräuterküche (10.08.2024)

Aeschlimann Gartenbau GmbH, Marbach LU

Gutes wie Kräuter aus dem Garten und vom Balkon in Öl und Salz haltbar machen, das zeigt Ihnen Josefine. Sie streift mit Ihnen durch den Kräuter-garten, bevor Sie selber Hand anlegen.

Anforderungen:
Freude am Werken in der Kräuterküche. Geeignet für Erwachsene ab 16 Jahren.

Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• absolvieren einen Rundgang im Kräutergarten;
• lernen verschiedene Küchen- & Wildkräuter kennen, welche für Kräuterprodukte verwendet werden;
• lernen, wie Kräuter für eine Konservierung (Trocknen, Einlegen, etc.)    angepflanzt, geerntet & vorbereitet werden;
• wenden verschiedene Konservierungsmethoden (Trocknen, Einlegen, etc.) an und
• stellen unterschiedliche Kräuterprodukte her

Leitung:
Josefine Aeschlimann, Kräuter- und Gartenfachfrau

Anmeldung:
Bis am Freitag, 12. Juli 2024
www.biosphaere.ch/kraeuterkueche

Durchführung:
Der Entscheid über die Durchführung (oder allenfalls -annullation; Mindestteilnehmendenzahl) erfolgt nach Anmeldeschluss, spätestens bis 22. Juli 2024.

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

Datum

10.8.2024   10:00 - 17:00 Uhr

Preis

CHF 160.00 inkl. Material und einfache Kräuter-Verpflegung

Vorverkauf

UNESCO Biosphäre Entlebuch  , UNESCO Biosphäre Entlebuch Biosphärenzentrum, Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim, +41 41 485 42 50, zentrum@biosphaere.ch, http://www.biosphaere.ch

Adresse

Aeschlimann Gartenbau GmbH
Färberhus 22
6196 Marbach LU

Kontakt

UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
zentrum@biosphaere.ch
+41 (0)41 485 42 50

Kategorie

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www.guidle.com/qxpkBV