Das Herz der Familie Hug schlägt für Tilsiter und Eigenkreationen wie den Tannzapfenland Käse.

Die Käserei liegt im hügeligen Tannzapfenland und wird als unabhängiger gewerblicher Privatbetrieb geführt. Die frische Heumilch liefern uns 21 Milchlieferanten aus der Region und legen damit den Grundstein für die hohe Käsequalität. Zusammen mit unseren Mitarbeitenden verarbeiten wir täglich bis zu 15’000 Liter Milch zu unserem Spezialitätenkäse.

Eine unserer Spezialitäten nennt sich Tannzapfenland Käse. Seine Rezeptur ist natürlich geheim. Psst.