C'est dans une charmante rue latérale du Seefeld zurichois que Kenichi Arimura a ouvert son premier restaurant, sobrement baptisé "Mura".

Ce petit restaurant impressionne par son intérieur volontairement minimaliste, qui crée une ambiance chaleureuse grâce à des tons de bois chauds, un éclairage discret et des œuvres d'art soigneusement sélectionnées.

Le soir, "Mura" propose une expérience Omakase unique, au cours de laquelle Kenichi Arimura emmène ses hôtes dans un voyage culinaire. Avec une précision et une créativité extrêmes, il compose une sélection de plats exquis qui présentent la qualité et la diversité de la cuisine japonaise à un nouveau niveau.

À l'heure du déjeuner, le "Mura" régale ses hôtes avec de délicieuses boîtes à bento et un assortiment de sushis frais.


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.