Gourmet-Restaurant

Hotel Giardino Ascona: Restaurant Ecco Ascona

Hotel Giardino Ascona, Ascona

German-born chef Rolf Fliegauf's award-winning aromatic cuisine is all about the wholesome flavor of seasonal ingredients, expertly combined to deliver intense and sometimes completely unexpected pleasure.

The Ecco restaurant is celebrated for its highly personal blend of virtuosity and purist flavors and is awarded two Michelin stars and 18 GaultMillau points. In his culinary concept, Ecco founder Rolf Fliegauf skillfully combines natural seasonal ingredients to create his unmistakable aromatic cuisine: lively, intense, unexpected. Meanwhile, the culinary success story that started in Ascona has also conquered restaurants in St. Moritz and Zurich, which have also been awarded two Michelin stars. Behold!


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Adresse

Hotel Giardino Ascona
Restaurant Ecco
Strada del Segnale 10
6612 Ascona

Datum

jeweils Mi bis So   19:00 Uhr

Kontakt

Hotel Giardino Ascona
Via del Segnale 10
6612 Ascona
welcome@giardino-ascona.ch
091 785 88 88
091 785 88 99

Kategorie

  • Gourmet-Restaurant

Küche

  • Mediterran

Kochstil

  • Internationale Küche
  • Gourmet
  • Kreative Küche
  • Moderne Küche

Produkte

  • Regionale Produkte
  • Vegetarisch

Spezialität Gericht

  • Erlebnis
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Saisonal
  • Schaukochen

Spezialität Getränk

  • Wein

Auszeichnung

  • Gault & Millau: 18 Punkte
  • Guide Bleu: 9 - les Très Grandes Tables
  • Gourmet - SUM

Preisniveau

  • Hochpreisig

Ambiente

  • Design-orientiert
  • Luxuriös
  • Modern
  • Romantisch
  • Trendy / Lifestyle

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Garten / Terrasse, direkt am Wasser
  • Seminarraum
  • Wintergarten
  • Internetzugang W-Lan (ohne Gebühren)
  • Hunde nicht erlaubt
  • Klimatisiert
  • Mit Übernachtungsmöglichkeit

Stube / Saal / Bankette

  • Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)
  • Bestuhlungsvariante: Runde Tische
  • Bestuhlungsvariante: Tische
  • Bestuhlungsvariante: U-Form
  • Rauchverbot in den Räumen

Kinder & Familien

  • Sitze / Stühle für Babys / Kleinkinder
  • Wickelmöglichkeit

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Zahlungsmöglichkeit

  • Barzahlung
  • American Express
  • Diners Club
  • girocard
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
  • V Pay

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür

Zielpublikum

  • LGBTQ+ willkommen

Webcode

www.guidle.com/RAdRL4