Brasserie

Hotel Ambassador: Brasserie des Cheminots

Hotel Ambassador, Brig

Lassen Sie sich in der original dekorierten Brasserie in eine Zeit versetzen, als die französische Küche noch die Gourmetwelt prägte.

Klassische Gerichte à la carte, modern interpretiert und mit besten Produkten zubereitet, werden Sie überzeugen. Die monatlich wechselnden Specials gelten bei Einheimischen als Geheimtipp. Bankette mit auf den Anlass zugeschnittenen Menüs lassen kaum Wünsche offen. Eine an Vielfalt kaum zu überbietende Weinkarte für jedes Budget rundet das Gourmet-Erlebnis ab.

Küchenchef: Sven Vogelsanger

Address

Hotel Ambassador
Brasserie des Cheminots
Saflischstrasse 3
3900 Brig

Contact

Hotel Ambassador
Saflischstrasse 3
3900 Brig
hotel@ambassador-brig.ch
+41 27 922 99 00

Contact form

Link

https://ambassador-brig.ch/restaurant

Category

  • Brasserie

Cuisine

  • Swiss
  • Regional specialties
  • French

Products

  • Regional products

Speciality dish

  • Seasonal

Award

  • Chaîne des Rôtisseurs
  • Swiss Wine Gourmet: 3 glasses
  • 13 points Gault Millau
  • Trendy - FAW
  • Typically - FAW
  • Golden Fish

Fittings

  • Garden / Terrace
  • Internet access Wi-Fi (without fees)
  • Dogs allowed
  • Lift
  • With the possibility to stay overnight

Access for disabled people

  • Suitable for wheelchairs
  • Bright rooms
  • Guide dogs allowed

Availability

  • Also open on holidays

Entertainment & music at bar / pub / disco

  • Provision of card-sets / jass sets

Payment Options

  • American Express
  • Diners Club
  • JCB Card
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Reka-Checks
  • Visa

Accessibility

  • Parking directly in front of the door
  • Accessible by car
  • Accessible by coach, no parking
  • National cycle route nearby

Webcode

www.guidle.com/8n3DdL

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