Speiserestaurant

La Terrasse Brasserie

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa, Interlaken

Authentic brasserie cuisine

Modernly interpreted Swiss dishes and international classics are combined in the La Terrasse Brasserie menu.  "Simple but outstanding" is the motto of executive chef Stefan Beer for the versatile dishes, which are characterized by selected high-quality products, most of which come from the region. This further strengthens the local connection and the close relationship with local suppliers and producers, in the spirit of sustainability. An exquisite selection of wines and beers complement the culinary offer of La Terrasse Brasserie. In spring and summer, the terrace of La Terrasse Brasserie beckons with an unforgettable view of the eternally white Jungfrau massif.


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Adresse

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
Restaurant La Terrasse
Höheweg 41
3800 Interlaken

Datum


jeweils Mo, Do, Fr, Sa, So   14:00 - 22:00 Uhr
jeweils Di, Mi   14:00 - 18:00 Uhr

Kontakt

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
Höheweg 41
3800 Interlaken
gastronomie@victoria-jungfrau.ch
+41 33 828 26 02

Kontaktformular

Link

https://www.victoria-jungfrau.ch/restaurants-bars/la-terrasse-brasserie

Kategorie

  • Speiserestaurant

Küche

  • Schweizerisch

Kochstil

  • Internationale Küche
  • Moderne Küche

Produkte

  • Regionale Produkte
  • Vegetarisch

Spezialität Gericht

  • Buffet am Morgen
  • Saisonal

Spezialität Getränk

  • Wein

Auszeichnung

  • Chaîne des Rôtisseurs
  • Swisstainable: Level II – engaged
  • Swiss Wine Gourmet: 3 Gläser
  • Guide MICHELIN
  • Trendy - FAW

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Weinkeller bedient
  • Internetzugang W-Lan (ohne Gebühren)
  • Hunde nicht erlaubt
  • Klimatisiert
  • Mit Übernachtungsmöglichkeit

Stube / Saal / Bankette

  • Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)
  • Bestuhlungsvariante: Runde Tische
  • Rauchverbot in den Räumen

Kinder & Familien

  • Kinderspeisekarte oder Menüs in Kinderportionen
  • Wickelmöglichkeit
  • Kindermalsets, Steckspiele, Bücher etc. (am Tisch)

Raucherzone

  • Cigar Lounge

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Verfügbarkeit

  • Auch an Feiertagen geöffnet
  • Online Reservierung

Zahlungsmöglichkeit

  • American Express
  • Mastercard
  • Visa

Lage & Landschaft

  • Im Zentrum
  • Schöne Aussicht
  • Unmittelbar am Bach / Fluss
  • Höhenlage: 600 m über Meer

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
  • Unmittelbar bei der Bahn-, Bus- oder Tramstation

Webcode

www.guidle.com/NitVCh

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