Unsere Produkte und Zutaten werden mit Sorgfalt ausgewählt. Alle Speisen werden von Grund auf selber zubereitet.  12 bis 15 erlesene Weine können Sie bei uns glasweise trinken.
Wir verarbeiten unsere Produkte und gestalten die Gerichte mit viel Liebe. Mit Freude und Sympathie bedienen wir auch unsere Gäste.
Mit Liebe - unser Motto welches uns bei jedem Arbeitsgang begleitet.

Unsere Speisekarte wird regelmässig der Saison angepasst und wechselt alle 2 bis 3 Monate.  Ausserdem bieten wir jede Woche ein neu zusammengestelltes, 4-gängiges Abendmenu an. Wir informieren Sie gerne über das aktuelle Abendmenu oder über einen bevorstehenden Wechsel in der Speisekarte.

Küchenchef: Daniel Bitterli