Net zo gevarieerd als het weer op de noordwand van de Matterhorn. Gebaseerd op Zwitserse traditie, maar met een eigentijds en lokaal tintje.

We serveren klassieke Zwitserse berggerechten met een fusion twist, met als doel de traditionele keuken te herinterpreteren en herontdekken. Het uitzicht zal je niet teleurstellen en de heerlijke gerechten en drankjes nodigen je uit om te blijven hangen.

Chef-kok: Oliver Milson


Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.