Seerestaurant, Gourmet-Restaurant, Speiserestaurant
Beau-Rivage Hotel: Restaurant O´terroirs
Beau-Rivage Hôtel, Neuchâtel
Marktfrische Küche auf hohem Niveau
Das Verlangen nach Rückkehr zum Ursprünglichen haben wir in der unglaublichen Vielfalt an hochwertigen Produkten in unserer Region erkannt. Hier sind wir auf echte Handwerker gestossen, Freunde des guten Geschmacks, die das schweizerische Kulturgut und die Regionen erst zum Leben erwecken.
Was wir anbieten, ist eine transversale Küche aus Akkorden von Tradition und Innovation, die Ihnen neue Geschmackserlebnisse oder ganz einfach die Rückkehr zu vergessenen Gaumenfreuden ermöglicht. Und nach Ihrem Essen hoffen wir, in Ihnen etwas von jener geschmacklichen Erinnerung an die Madeleine von Proust geweckt zu haben ...
Küchenchef: Mickael Lavoisier
Adresse
Beau-Rivage Hôtel
Esplanade du Mont-Blanc 1
2000 Neuchâtel
Datum
12:00 - 13:30 Uhr
19:00 - 21:00 Uhr
Contacto
Beau-Rivage Hotel
Esplanade du Mont-Blanc 1
2000 Neuchâtel
info@beau-rivage-hotel.ch
+41 32 723 15 15
+41 32 723 16 16
Categoría
- Restaurante comedor
- Restaurante gourmet
- Restaurante junto al lago
Cocina
- Francés
Estilo de cocinar
- Cocina moderna
Especialidad bebida
- Vino
Clasificación, membresías y premios (restauración)
- Gault Millau 14 puntos
- Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres
Configuración de
- Sala de seminarios
- Sirven al aire libre (terraza, jardín, etc.).
- Aire acondicionado
Habitación / sala / Banquetes
- Hall / salones habitaciones (capacidad según demanda)
Acceso para discapacitados
- Silla de ruedas
Opciones de pago
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visa
Ubicación y paisaje
- Vistas de montañas
Lago
- Lago de Neuchâtel
Accesibilidad
- Estacionamiento directamente delante de la puerta
Webcode
www.guidle.com/eRBrxm