Speiserestaurant
Hotel Bellevue Palace: Restaurant Vue
Hotel Bellevue Palace, Bern
Městská brasserie s různými pokrmy a uvolněným celodenním stravováním. Krátký výlet do Francie se zastávkami po celém světě. Pod každým pokrmem je podepsán Gregor Zimmermann, který svým přesvědčivým kuchařským uměním vymyslel termín "neo-artisanal" a nyní jej transformuje do brasserie kuchyně. Kulinářská klasika, jako je krevetový koktejl "Calypso", ve městě proslulý Angus burger nebo nezapomenutelné crêpes Suzette, je nutností. Nabídku doplňují vybraná vegetariánská a veganská menu, malé porce pro dámy a oblíbený business lunch.
Šéfkuchař: Gregor Zimmermann (šéfkuchař) / Eric Henck (šéfkuchař)
Poznámka: Tento text byl přeložen pomocí strojového překladu, nikoliv lidským překladatelem. Může obsahovat chyby v překladu.
Adresse
Hotel Bellevue Palace
Restaurant Vue
Kochergasse 3-5
3011 Bern
Datum
jeweils Mo bis Fr
06:30 - 10:30 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
jeweils Mo bis Sa 12:00 - 14:00 Uhr
jeweils Sa, So
06:30 - 10:30 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
jeweils So 11:30 - 15:00 Uhr
Kontakt
Hotel Bellevue Palace
Kochergasse 3-5
3011 Bern
info@bellevue-palace.ch
+41 31 320 45 45
Kategorie
- Speiserestaurant
Küche
- Regionale Spezialitäten
- Französisch
Kochstil
- Traditionelle Küche
Spezialität Getränk
- Wein
Auszeichnung
- Chaîne des Rôtisseurs
- Gault & Millau: 14 Punkte
- Gourmet - FAW
Einrichtung
- Garten / Terrasse
- Seminarraum
- Hunde nicht erlaubt
- Klimatisiert
Stube / Saal / Bankette
- Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgängig
- Toilette mit Rollstuhl befahrbar
Zahlungsmöglichkeit
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visa
Lage & Landschaft
- Schöne Aussicht
Erreichbarkeit
- Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
Webcode
www.guidle.com/pXHtHk