Woran erkennt man einen frischen Fisch und wie filetiert man diese professionell? Erfahren Sie mehr über die unterschiedlichen Arten des Filetierens sowie das Zubereiten einer Ceviché in unserem Fischfiletierkurs. Tauchen Sie in die spannende Welt der peruanischen Küche ein.

Durch den Abend führt Sie unser Fisch- und Meeresfrüchteexperte. Mit seinem Fachwissen zeigt er Ihnen Tipps und Tricks und alles, was Sie bei der Zubereitung von Ceviché wissen müssen. Nicht umsonst haben wir die beste und schönste Fischtheke Berlins und dazu perfekt geschulte Fischexperten.

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.