Erleben Sie einen Abend im Mercedes-Benz Kundencenter, der kulinarischen und automobilen Hochgenuss vereint. Spitzenkoch Karlheinz Hauser führt Sie durch das erlesene Gourmetmenü und verrät spannende Details über Zutaten, Zubereitung und den Zauber der Kochkunst. Beim Aperitif und zwischen den Gängen des Menüs präsentiert Ihnen eine Mercedes-Benz Produktexpertin aus dem Headquarter den neuen vollelektrischen CLA. Nutzen Sie diese exklusive Gelegenheit, das Design und die technischen Innovationen des neuen CLA zu entdecken.

Karlheinz Hauser, ein Meister seines Fachs, hat als Multi-Gastronom durch seine prägende Zeit bei Eckart Witzigmann und als Patron des renommierten Süllbergs den Beruf zur Berufung gemacht. Seine kulinarische Exzellenz, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen für sein Gourmetrestaurant „Seven Seas“, und seine Vielseitigkeit als Fernsehkoch, Gastgeber und Unternehmer unterstreichen seine tiefe Leidenschaft für Kochkunst und Gastronomie. Mit Gastro-Consulting by Hauser teilt er seine über vier Jahrzehnte umfassende Erfahrung in der Spitzengastronomie und Hotellerie und begleitet als international gefragter Berater Unternehmen mit maßgeschneiderten, zukunftsweisenden Konzepten auf ihrem Weg zu nachhaltigem Erfolg.

Das Menü sowie ein Aperitif sind im Preis inbegriffen. Bei Unverträglichkeiten oder Allergien oder falls Sie das vegetarische Menü wünschen, bitten wir um Kontaktaufnahme via Mail an julian@pokeyou.de.

Werfen Sie vorab einen Blick in das vielfältige Menü:

Variation vom Gelbflossenthunfisch
Koriander I Avocado I Gurke I Maui Onion

Tomatenessenz

Badisches Kalbsfilet im Kräutermantel
Spitzkohl I Rosmarinkartoffeln I Pfeffersauce

Topfen-Krokant Mousse
Erdbeeren I zweierlei Rhabarber    

Vegetarisches Menü:

Burrata
Zweierlei Tomaten I Rucola I Pesto

Tomatenessenz

Trüffelravioli
Parmesan I Kerbel I Champagnerschaum

Topfen-Krokant Mousse
Erdbeeren I zweierlei Rhabarber

Es gelten unsere AGB (www.mercedes-benz.de/veranstaltungen).