Film, Führung, Kochen, Essen & Degustieren, Markt, Messe & Börse
1. Zürcher Brotfest
Mühlerama, Zürich
Brotmarkt mit Zürcher Bäckereien und Köstlichkeiten zum Brot. Dazu gibt es Workshops, Talks, Ausstellungen und Brotkino.
Das Festival der Zürcher Brotkulturen am 25. Oktober 2025. Vom Sauerteig bis zur Neukreation – Brot ist ein Kulturgut. Das 1. Zürcher Brotfest macht sichtbar, wie Handwerk, Innovation und Genuss zusammenfinden.
Euch erwartet:
– Markt
mit Bäckereien, Schau-Backen & Köstlichkeiten zum Brot
– Workshops
Sauerteig, Kinderbacken, Brot-Sensorik
– Talks
Mission « Best Baguette », Neuro-Cooking: Dough and Data
– Ausstellung
Three Speculative Scenarios – Brot Utopien von Chmara.Rosinke
– Kino
Die Brotrebellen
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Eintritt zum Markt ist frei
Festivalbändel CHF 15 / Kinder CHF 9
Mit dem Festivalbändel habt ihr freien Zugang zu allen Programmpunkten ( ausser Workshops ).
Workshops CHF 30 ( inkl. Festivalbändel )
Alle Infos, das vollständige Programm und die Workshop-Anmeldung findet ihr unter brotfest.ch
Datum
Preis
– Zutritt zum Markt Kostenlos
– Mit Festivalbändel (CHF 15 / Kinder CHF 9): Zutritt zu Museum, Talks, Brotkino, Ausstellung
– Workshops (CHF 30): Festivalbändel im Preis inbegriffen
Vorverkauf
Festivalbändel und Workshop-Tickets via brotfest.ch buchen.
Adresse
Mühlerama
Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 231
8008 Zürich
Wegbeschreibung
Zürich Tiefenbrunnen: S-Bahn
Kontakt
Mühle Tiefenbrunnen AG
Seefeldstrasse 219
8008 Zürich
info@muehle-tiefenbrunnen.ch
+41 44 389 90 50
Link
Kategorie
- Filmvorführung
- Markt
- Führung weiteres Museum
- Degustation
- Food Festival
- Gemeinsam kochen / backen
Zielgruppe
- Offen für alle
Webcode
www.guidle.com/26iisv