Geniesst einen gemütlichen Herbstabend in der Chämistube Grotzenbüel

Zahlreiche Wildspezialitäten mit Wild aus der Region und hausgemachten Beilagen.
Live Musik mir der "Glarner Huusmusig".

Vorspeisen:
Kürbis-Kastanien-Cremesuppe
Nüssli-Salat mit Eiern, Pilzen und Speck

Fleischgerichte:
Gamspfeffer, Geschmortes Hirschfleisch, Gamsmedaillons, Gamsrücken, Hirsch-Capunet und Reh-Schnitzel

Beilagen:
Hausgemachte Rösti / Spätzli / Tagliatelle, Geschmorter Rotkohl, Pilze mit Kräuter und noch viele weitere lecker Beilagen.

Desserts:
Vermicelli, Tiramisu mit Kastanien und Magenträs-Mousse mit Zwetschgen

Preis (exkl. Bahn & Getränke):
- Erwachsene (ab 16 Jahren): CHF 65.-
- Jugendliche (12 bis 15 Jahre): CHF 35.-
- Kindermenü: CHF 20.-

Extrafahrten der Gondelbahn: 17.30, 18.00 und 18.30 Uhr sowie 21.30 und 22.00 Uhr

Reservationen in der Chämistube erforderlich:
chaemistube@sportbahnen-braunwald.ch oder im Ticketshop unter www.sportbahnen-braunwald.ch