Sommer- und Wintertour

Sie erleben eine interessante und lebhafte Führung mit Diaschau durch die einzige noch existierende Schiefertafelfabrik der Schweiz. Mit 32 Arbeitsabläufen wird in der über 100-jährigen Fabrik demonstriert, wie früher unsere Schultafeln geschliffen, liniert und gerahmt wurden. Wer Lust hat, kann vor oder nach der Führung im Fabrikli einen Glarner Apéro mit Weisswein, Jus, Elmer Mineral, Zigerbrüt und Biräbrot geniessen. Nach dem Mittagessen geht es weiter mit einer Führung durchs Dorf, das 1981 den Wakker-Preis erhalten hat.

Programm
10.00 Uhr: Apéro (fakultativ)
10.30 Uhr: Führung durch die Schiefertafelfabrik Elm
12.00 Uhr: Mittagessen im Hotel Elmer (pro Gruppe auf ein Menü einigen!)
14.00 Uhr: Dorfführung in Elm
15.00 Uhr: UNESCO-Besucherzentrum (selbstständiger Rundgang)

Menüauswahl
Menü 1: Jägerbraten mit Kartoffelstock und Gemüse
Menü 2: Chalberwurst mit Kartoffelstock und warmen Zwetschgen
Nachtisch: Kaffee mit einem Glarner Pastetli