Cocina tradicional de Appenzell fusionada con recetas modernas, sostenibles y a veces vegetarianas o veganas, en medio del más bello ambiente y arte floral.

Entre los delicados y coloridos diseños del artista Jakob Schlaepfer, podrá disfrutar de nuestras especialidades de Appenzell, que el chef Peter Prüfer gusta de interpretar con recetas modernas. También aquí se apuesta por una gastronomía sostenible, respetuosa con los animales, las personas y la naturaleza. El Löwenstobe ofrece hasta 50 plazas en el salón Jakob Schlaepfer y en el Appenzellerstöbli, y en verano le esperan más en la acogedora terraza de verano. Le damos la bienvenida para el almuerzo o la cena y le ofrecemos no sólo la cocina local, sino también la hospitalidad de Appenzell para el cuerpo y el alma.


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