Ernährung

Ernährung: 5 Elemente

Bio-Medica Fachschule, Basel

29.08.2026 – 15.10.2026

Grundlagen der Ernährungslehre nach TCM, Einteilung der Lebensmittel nach Geschmacksrichtung und thermischer Wirkrichtung, Yangisieren und Yinisieren, Ernährungs-Disharmoniemuster, Fallstudien und Ernährungsberatungen aus Sicht der TCM.

Inhalt
Bei den alten Chinesen ist Ernährung = Medizin. Über die Nahrung wird der grösste Teil der Energie aufgenommen. Täglich werden wir durch die Nahrungsmittelaufnahme beeinflusst. Auf dem Hintergrund jahrhundertelanger Beobachtung und Erfahrung öffnet die chinesische Ernährungslehre einen grossen Schatz an wertvollen Empfehlungen für eine gesunde und ganzheitliche Ernährung. Anhand der fünf Geschmacksrichtungen (sauer, bitter, süss, scharf und salzig) und der thermischen Wirkungsrichtungen (kalt, erfrischend, neutral, wärmend, heiss) aller Nahrungsmittel können wir gezielt unseren Körper harmonisieren und stärken.

Voraussetzung
Chin 1

Lernziele
Sie sind fähig: -Lebensmittel nach ihren energetischen Eigenschaften einzuteilen und ihre Veränderungen durch Lagerung, Konservierung und Verarbeitung neu einzuschätzen und anzuwenden. -nach Chinesischer Medizin diagnostisch grundlegende gesundheitliche Ungleichgewichte und Ernährungsgewohnheiten zu erfassen zu bewerten. -daraus eine verantwortungsvolle Ernährungsberatung aus Sicht der TCM zu geben.

Bemerkung
-Schreibzeug -Hausschuhe

Quelle: www.weiterbildung.swiss

Datum

29.8.2026 bis 15.10.2026

Price

Teilnahmegebühr: CHF 1420

Address

Bio-Medica Fachschule
Schweizergasse 33
4054 Basel

Contact

Bio-Medica Fachschule
Schweizergasse 33
4054 Basel
info@bio-medica-basel.ch
061 283 77 77

Category

  • Nutrition

Type of training / education

  • Implementation guarantee
  • EduQua certified

Class size

  • Minimum number of participants: 8 persons
  • Minimum number of participants: 21 persons

Day of course

  • Thursday
  • Saturday

Number of lessons

  • 30 lessons

Prices and discounts

  • Price category: CHF 1'400

Webcode

www.guidle.com/uMhB9L