Tierhaltung, Pflanzenbau

Hohgant-Alpkäse

Ober Pfaffenmoos 61, Eggiwil

Bemerkung:
Wir stellen im Sommer, auf traditionelle Art über dem Holzfeuer, unseren Käse her. Dazu gehören Alpkäse, Raclettekäse und Mutschli. Unsere Spezialität sind die Kräutermutschli mit verschiedenen Aromen wie Knoblauch, Chili, Bärlauch, Tomaten-Basilikum etc.
Der Käse wird dann im Naturkeller gelagert.

Adresse

Ober Pfaffenmoos 61
3537 Eggiwil

Wegbeschreibung


ÖV:
Bumbach, Skilift

Kontakt

Hohgant-Alpkäse
Christian Stettler
Ober Pfaffenmoos 61
3537 Eggiwil
034 491 14 83

Kontaktformular

Link

www.hohgant-alpkäse.ch

Kategorie

  • Jungviehaufzucht
  • Milchkuhhaltung
  • Rinderhaltung
  • Schaf- & Ziegenhaltung
  • Wald
  • Weitere Pflanzen Anbau mehrjährig

Zertifizierung Nahrungsmittel / Landwirtschaft

  • IP-Suisse

Betriebsart

  • Einzelbetrieb

Produktionsart

  • Ökologischer Leistungsnachweis (ÖLN)

Zone

  • Bergzone

Pflanzen

  • Grasland
  • Wald

Kontaktsprache

  • Deutsch
  • Französisch

Webcode

www.guidle.com/8WFTPG

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