Cornetto Ennenda ist der Hauptsitz der CORNETTO AG. Hier werden alle Backwaren, Torten, Patisserie, Sandwiches und alle Glarner Spezialitäten an 7 Tagen in der Woche frisch hergestellt.
Im Jahr 2008 bezogenen Neubau ist auch ein Bäckerei-Konditorei Laden mit Café. Das Café hat eine der schönsten Sonnenterassen im Glarnerland, dies liegt direkt am Kantonalen Wander- und Veloweg. Ab Mittag bieten wir ihnen ein Salatbuffet und jeweils ein Tagesmenu und als alternative einen Wochenhit.