natürlich natürlich – dies unser Slogan, den wir auf unserem Bio-Hof leben – tagtäglich. Seit 1993 sind wir stolze Besitzer der Bio-Knospe. Wir produzieren unsere Lebensmittel nachhaltig und bringen die Interessen von Mensch, Tier und Natur ins Gleichgewicht. Im Jahr 2016 haben wir von Milchwirtschaft auf Mutterkuhhaltung umgestellt und verkaufen nun regelmässig unser feines Natura Beef.

Natürliche Haltung – Mutterliebe inklusive.
Das Fleisch stammt von glücklichen Jungrindern, welche von Geburt an zusammen mit ihren Müttern im luftigen Freilaufstall und auf der Weide leben.
Natürliche Fütterung – aus Gras wird Fleisch.
Die Fütterung besteht vorwiegend aus Muttermilch, später auch aus Gras und Heu. Deshalb ist das Natura Beef zart wie Kalbfleisch, im Geschmack jedoch kräftig wie Rindfleisch.

Ebenfalls auf unserem Betrieb steht die Steinmühle Thommen. Der Bio-UrDinkel wächst auf unserem Hof und wird hier von
A–Z verarbeitet.

natürlich natürlich