Das “kuhle“ Restaurant in Gstaad!

Unser Landwirtschaftsbetrieb ist ein klassischer Bergbauern-Familienbetrieb auf drei Stufen: Tal, Vorsass, Alp. Wir produzieren mit unseren Simmentaler-Kühen vorallem Milch, Rindfleisch und Alpkäse.

Unser Landwirtschaftsbetrieb ist ein klassischer Bergbauern-Familienbetrieb auf drei Stufen: Tal, Vorsass, Alp. Wir produzieren mit unseren Simmentaler-Kühen vorallem Milch, Rindfleisch und Alpkäse.
Zum Betrieb gehört das Michel's Stallbeizli.

Das “kuhle“ Restaurant in Gstaad!

Bemerkung:
Unser Stallbeizli wurde im 2005 zusammen mit der neuen Scheune gebaut. Von hier haben Sie durch die Schaufenster Aussicht auf unsere Simmentaler-Kühe, Kälber und Ziegen.  Das Restaurant ist im Winter täglich (Mo. Ruhetag) geöffnet. Im Frühling und Herbst buchbar für Gruppen ab 15 Personen.
Unsere Devise: hausgemacht, regional, saisonal, authentisch, währschaft, traditionell.