Rohmilchkäse aus 15 Käsereien reift in den Tonsteinkellern der natürli zürioberland ag in Saland. Ein Stockwerk weiter oben entstehen aus regionaler Milch und ausgesuchten Früchten die bekannten natürli-Joghurts sowie Pastmilch.

Rohmilchkäse ist die älteste und genussreichste Form der Haltbarmachung von Milch. Darüber hinaus ist die Rohmilchkäseproduktion ein Kulturgut und die Lebensader der Landwirtschaft in den Schweizer Voralpen. Im Zürcher Oberland und den angrenzenden Regionen bringen noch viele Bauern ihre Milch 2x täglich in die örtliche Käserei. Dank den kurzen Transportwegen kann die Milch frisch verarbeitet werden. So entstehen in den Familienbetrieben der natürli-Käser die verschiedensten Käsespezialitäten. Tonnen davon reifen in den Tonsteinkellern der natürli zürioberland ag in Saland. Hier kann sich das volle Aroma entwickeln. Einige Monate bis zu mehreren Jahren dauert es, bis die natürli-Käse reif sind zum Geniessen. Dann werden sie mit dem natürli-Lastwagen zum Detaillisten gebracht.

Ein Stockwerk über den Tonsteinkellern befindet sich die natürli-Molkerei. Hier werden aus regionaler Milch, ausgesuchten Früchten,  Schweizer Zucker und etwas Magermilchpulver die bekannten natürli-Joghurt hergestellt werden. Mehr braucht es nicht für den perfekten Joghurt-Genuss. Zu finden sind die natürli-Joghurt, wie auch natürli-Pastmilch, in vielen Coop-Filialen - und natürlich beim Detaillisten mit natürli-Produkten (PRODUKTFINDER auf der Website www.naturli-ag.ch).

Im Jelmoli Food-Market sowie im Coop Sihlcity finden Sie die natürli Käse-Humidore. Dort erwartet Sie ein Verkaufsraum mit einem Klima wie im Käsekeller – ein Genuss für Auge, Nase und Gaumen. Unser Verkaufsteam berät Sie gerne. Nähere Infos: www.naturli-ag.ch.