Das Musée du Vieux Monthey befasst sich mit der lokalen Geschichte und insbesondere mit den Anfängen der Industrialisierung. Die im Schloss Vieux-Monthey aus dem Jahr 1410 untergebrachten Sammlungen umfassen Möbel, eine reiche ikonografische Dokumentation über Monthey sowie über die Industrie und das Handwerk des Ortes (Glashütte, Zuckerfabrik, Tabakfabrik...). Die lokale Geschichte, die Geschichte des Bezirks Monthey und die Geschichte der Unabhängigkeit des Unterwallis sind grosszügig dokumentiert.


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