Schweizer Messe für Geschmack und Terroir — Die Qualität der Terroirs, ein Geschmack der Exzellenz

Tauchen Sie ein in eine Welt authentischer Aromen im Herzen der Gruyère: Die Schweizer Messe für Geschmack und Terroir, die jedes Jahr im Herbst im Espace Gruyère in Bulle (Fribourg) stattfindet, ist ein unverzichtbares gastronomisches Ereignis, das sowohl gesellig als auch festlich ist.
Diese Messe ist eine echte Feier der regionalen Produkte. Jedes Jahr präsentieren über 300 Aussteller mehr als 5’000 handwerkliche Spezialitäten aus den 18 Schweizer Kantonen und darüber hinaus. Im Laufe der Jahre hat sie sich zu einem national bedeutenden Treffpunkt entwickelt, der die Schweizer kulinarischen Traditionen ins Rampenlicht stellt.
Jedes Jahr rückt die Messe besondere Themen oder prominente Gäste in den Fokus:Zur 26. Ausgabe, die vom 02. Dezember bis 06. Dezember 2026 stattfindet, stehen im Mittelpunkt: Liechtenstein, ChasseSuisse und der Vacherin Fribourgeois AOP.