Honig für die Süsse und Salz für die Tiefe. Mit verschiedenen Geschmacksrichtungen werden herrliche Geschmackserlebnisse geschaffen und  fast ein wenig Magie auf den Teller gezaubert.

Ein Genuss-Event im Rahmen der Baselbieter Genusswoche - www.baselbieter-genusswoche.ch

Die Magie von «Salz & Honig», dem Motto der diesjährigen Genusswoche, wird unser Küchenchef Emmanuel Friedmann auf besonders schmackhafte und kreative Art und Weise umsetzen und auf den Teller bringen. Süss und salzig und einfach gut. Er komponiert dafür ein mehrgängiges Genussmenu, das während der Genusswoche im Restaurant serviert wird. Die Gänge sind harmonisch aufeinander abgestimmt - für die ausgewogene und perfekte Balance. Frische, regionale und hochwertige Zutaten geben jedem Gang seine ganz eigene Note.
Kommen Sie vorbei und erleben Sie Gastfreundschaft, die von Herzen kommt in einer Umgebung, die zum Geniessen einlädt.

Reservation unter 061 285 20 10