Die Aateigi wird zum Wirtshaus!
Knusprig gebackenes Wienerschnitzel vom Jungrind – hauchdünn geklopft – mit Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Zitrone & Sardelle. Vegi: paniertes Gemüse.

An diesem Abend verwandeln wir die Aateigi kulinarisch in ein Östreichisches Wirtshaus. Serviert werden ausschliesslich knusprig gebackene Wienerschnitzel vom Jungrind, hauchdünn geklopft und über den Tellerrand lappend. Dazu lauwarmer Kartoffelsalat und klassisch; Preiselbeer, Zitrone und eine Sardelle. Als vegetarische Alternative servieren wir paniertes Gemüse aus dem Klostergarten.


Unverträglichkeiten bitte vor informieren.