© 7132 Hotel: Restaurant 7132 Red
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Speiserestaurant

7132 Red

7132 Hotel, Vals

Ob fangfrischer Branzino oder am Tisch flambierte Crêpe Suzette - im 7132 Red steht die unverfälschte Zubereitung über allem.

Executive Chef, Matthias Schmidberger und Gastgeber, Matteo Sgarbi servieren zeitlose Klassiker und verwenden hierfür nur die besten Zutaten aus aller Welt. Ob fangfrischer Branzino oder am Tisch flambierte Crêpe Suzette - im 7132 Red steht die unverfälschte Zubereitung über allem. Für Gäste des 7132 House of Architects bietet das reichhaltige Valser Alpenfrühstück frisch gebackene Brote und hausgemachte Konfitüren, eine erlesene Auswahl an frisch aufgebrühten Tees und eine Vielfalt lokaler und regionaler Fleisch- und Milchprodukte.

Küchenchef: Matthias Schmidberger, Jose Luis Garcia Balado

Adresse

7132 Hotel
7132 Red Restaurant
Poststrasse 560
7132 Vals

Datum


jeweils Mo, Do, Fr, Sa, So   07:30 - 11:00 Uhr
jeweils Mi bis So   18:30 - 22:30 Uhr

Kontakt

7132 Hotel
7132 Red
Matteo Sgarbi
Gastgeber
Poststrasse 560
7132 Vals
hotel@7132.com
058 713 20 00

Kategorie

  • Speiserestaurant

Küche

  • Französisch
  • Italienisch

Kochstil

  • Klassische Küche

Spezialität Gericht

  • Buffet am Morgen
  • Schaukochen

Auszeichnung

  • Gault & Millau: 15 Punkte

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Mit Übernachtungsmöglichkeit

Stube / Saal / Bankette

  • Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Lage & Landschaft

  • Schöne Aussicht

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür

Webcode

www.guidle.com/raxTxm