Mit dem Kochstudio in Wermatswil bei Uster ist der Koch und Autor David Geisser aus dem Zürcher Oberland geografisch wieder da, wo die Reise einst begann.

Willkommen im David Geisser Kochstudio, einem einzigartigen Ort, der kulinarische Erlebnisse der Extraklasse bietet. Die Räumlichkeiten sind nicht nur ein Ort des Kochens, sondern auch des Geniessens, Lernens und gemeinsamen Erlebens. Hier finden Gruppenevents, Kochkurse, Firmenessen und vieles mehr statt. Tauchen Sie ein in die Welt der Kochkunst, entdecken Sie neue Geschmackswelten und erleben Sie unvergessliche Momente in unserer kulinarischen Umgebung.

Kochkurse
Sind Sie auf der Suche nach frischem Wind in der Küche?
In kleiner Runde, mit Platz für individuelle Bedürfnisse lernen Sie wie Grosses in der Küche entsteht. Beim gemütlichen Dinner geniessen Sie dann die gemeinsam zubereiteten Speisen. Dazu offerieren wir Ihnen jeweils den passenden Wein. Nach dem Essen können Sie den Abend gemütlich ausklingen lassen. Mit den Kursen im Studio setzt David Geisser bewusst auf die zwei Aspekte Qualität und Lebensfreude. Dabei lernen Sie die hohe Kunst der Gastronomie auf eine unvergesslich angenehme Art kennen. Das gemeinsame Essen mit Champagner und Wein gehört deshalb genauso dazu, wie die exklusive Möglichkeit, Ihre Liebsten zu diesem gemeinsamen Essen ein­zuladen. So ergänzen gemütliche Stunden die spannenden und lehrreichen Lektionen perfekt.

Gruppenevents
Sind Sie auf der Suche nach einer Location für einen Firmenanlass, Teamevent oder eine private Feier – Geburtstage, Polterabende oder einfach ein Familienfest? Überlassen Sie die Planung uns. Beamer, Leinwand und ein grossartiges Soundsystem können dabei Ihren Event bereichern.

Kitchen Battle
Treten Sie in zwei oder drei Teams gegeneinander an. Im Kochstudio sind drei Küchen vorhanden, um einen spannenden Kitchen Battle zu veranstalten. Die Warenkörbe werden von uns vorbereitet und jeder Gruppe kann ein Profi aus meinem Kochteam zugeteilt werden, um Sie beim Kochen zu unterstützen.

Zusammen Kochen
Wir bieten aber auch gerne für Ihre ganze Gruppe einen individuellen Kochkurs an, in welchem Sie sich mehr oder weniger einbringen können – ganz wie es Ihren Gästen gefällt. Sehr beliebt sind auch unsere Burgerabende!

«Einfach» Geniessen
Für diejenigen, welche den Abend lieber etwas ruhiger angehen wollen, bieten wir ein klassisches Menü aus mehreren Gängen an oder ein bunt gedeckter Tisch voller mediterraner Spezialitäten – Italianita pur!

Genussabende
Mit den Genussabenden blicken wir über den Tellerrand hinaus.
Kulinarische Reisen in andere Länder lassen Fernweh aufkommen, welches wir durch unsere Kochtöpfe und Pfannen stillen. Mal geht die Reise in die Champagne oder ins Burgenland aber auch ein vergnügter Ausflug nach Bayern und ins temperamentvolle Spanien findet seinen Platz. Genusswelten der anderen Art.

Unser Catering
Sie feiern einen speziellen Anlass – eine Hochzeit, einen Geburtstag mit einem grossen Fest etc. – und sind für diesen Event auf der Suche nach einem Catering?
Wir übernehmen gerne das Catering für Ihren Event, egal ob es sich um einen Privat- oder Firmenanlass handelt. Wir sorgen an Ihrem Event mit unserem Know-How und Können für eine kulinarische Reise – Sie bestimmen, wo diese Reise hingehen soll!

Störkoch
Sie haben einen speziellen Anlass – einen Geburtstag, eine Jubiläumsfeier etc. – bei sich Zuhause und möchten das Kochen eines mehrgängigen Menüs aber gerne einem Profi überlassen?
Wir kommen zu Ihnen nach Hause und kochen für Sie das ausgewählte Menü – dies beinhaltet das Zubereiten und Anrichten, das Servieren sowie das Aufräumen der Küche. Dabei bringen wir die Lebensmittel, das Geschirr (auf Anfrage) sowie unser Know-How mit und sorgen dafür, dass Ihr spezieller Anlass zu einem gelungenen Abend wird.
Woher kommt eigentlich der Begriff des Störkochs? Der Begriff stammt von Stör ab, was einen Ausdruck für die Arbeit eines Handwerkers im Haus eines Kunden ist. Ein Störkoch ist ein Miet- oder Wanderkoch, der stunden- oder tageweise in fremden Küchen Speisen zubereitet.

Kochstudio mieten
Sie können das Kochstudio für Ihre eigenen Veranstaltungen mieten. Ob für Fotoshootings, als Drehort für Kochvideos und für Sitzungen aller Art.
Da wir unsere eigenen Kochvideos und TV-Sendungen im Studio drehen, verfügt eine der Küchen allen Anforderungen, die eine moderne Filmküche erfüllen muss. Gerne stellen wir die Küche Filmschaffenden und Fotografen zur Verfügung.

Falls Sie das Studio für private Anlässe mieten möchten, ist dies auch möglich. Das Studio ist optimal geeignet für Sitzungen im diskreten und ungestörten Rahmen. Auf Wunsch steht jemand aus unserem Team für Ihr leibliches Wohl zur Verfügung. Wir unterstützen Ihre Firmenanlässe, Teamevents, private Feiern, wie z.B. Geburtstage, Polterabende, Familienfeste mit unserm Know-how. Hier finden Sie einige Eventvorschläge.

Nehmen Sie doch unverbindlich mit uns Kontakt auf, wir beraten Sie gerne individuell.