Wer hier ankommt, braucht zuerst etwas Zeit, den atemberaubenden Ausblick ins Urserntal und in die Surselva zu geniessen.

Verschiedene Gemüsesorten und alternative Proteine sind die Stars der Schneehüenerstock-Küche. Wer Abwechslung und «etwas Neues» auf seinem Teller will, ist hier genau richtig. Alle anderen finden auch bewährte Klassiker auf der Menükarte.