The Chedi Andermatt verfügt über ein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot. Besondere Highlight ist The Restaurant, in dem westliche und asiatische Speisen in vier offenen Showküchen zubereitet werden.

Bequem im Erdgeschoss gelegen, unter einer hohen imposanten Kastendecke, alpenländischen Decke und mit hinreissendem Blick auf den Nätschen, bietet dieses ganztägig geöffnete internationale Gourmetlokal Zentralschweizer, europäische und asiatische Gerichte, die mit erstklassigen Weinen kombiniert werden können. Schauen Sie wahren kulinarischen Talenten in vier Theater-Küchen bei der Arbeit zu und staunen Sie bei der verlockenden Auswahl in unserem 5 Meter hohen Käsekeller. Erweitern Sie Ihren Bekanntenkreis an den Stammtischen unseres Küchenchefs oder feiern Sie mit Freunden in einem unserer drei privaten Speisezimmer.

Küchenchef: Carsten Alexander Kypke