Gourmet restaurant
The Japanese by The Chedi Andermatt
The Japanese by The Chedi Andermatt, Andermatt
Das höchste japanische Restaurant der Schweiz - The Japanese by The Chedi Andermatt
Das aktuell mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant „The Japanese“ des fünf Sterne Hotels "The Chedi Andermatt" hat nun einen hochkarätigen Ableger auf dem Hausberg „Gütsch“. Die neue High-End Lokalität befindet sich auf 2.300 Meter Höhe in unmittelbarer Nähe zur Bergstation Gütsch-Express und bietet das ganze Jahr über mittags japanische Köstlichkeiten wie Shidashi Bentō an.
Küchenchef: Dominik Sato, Fabio Toffolon
Address
The Japanese by The Chedi Andermatt
Bergstation Gütsch-Express
Nätschen 2-3
6490 Andermatt
Contact
The Japanese by The Chedi Andermatt
Gütsch Andermatt
Gotthardstrasse 53
6490 Andermatt
dining@chediandermatt.com
+41418887466
Category
- Gourmet restaurant
Cuisine
- Japanese
Cooking style
- Fusion cuisine
- Gourmet
Speciality drink
- Swiss Wine
- Wine
Award
- 16 points Gault Millau
- Swisstainable: Level II – engaged
- Guide Michelin: 1 star
- Gourmet - FAW
Price level
- High-priced
Fittings
- Garden / Terrace
- Air-conditioning
Access for disabled people
- Suitable for wheelchairs
Payment Options
- Cash
- No credit cards
- American Express
- Diners Club
- JCB Card
- Mastercard
- Visa
- V Pay
Location & Landscape
- View on mountains
- Altitude: 2,300 m above sea level
- Directly at the ski lift / funicular
- Directly at the ski slope
Webcode
www.guidle.com/Bbk7Uk