Café / Tea room, Restaurants

Unternehmen Mitte

Unternehmen Mitte, Basel

Café et impulsion culturelle

Depuis 2022, l'entreprise Mitte est certifiée gastronomie bio. En cuisine et dans le fournil, seuls des ingrédients bio sont utilisés. Le midi, un menu bio végétarien est proposé avec un grand buffet de salades. Le matin, les légumes sont livrés par la pépinière et fraîchement préparés pour le repas. Le week-end, il y a le brunch bio de 9h30 à 13h00.
L'après-midi, ce sont surtout les gâteaux faits maison qui attirent l'attention. Ils sont principalement préparés avec de la farine d'épeautre. L'assortiment végétalien et pauvre en gluten est vaste et en constante évolution.
Dans l'entreprise Mitte, il n'y a pas d'obligation de consommer. On peut s'y attarder tranquillement, lire et rencontrer des gens. Les écoliers* s'y retrouvent pour étudier, les parents pour jouer avec leurs enfants, les entrepreneurs en home-office pour travailler. C'est le salon de Bâle.


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.

Adresse

Unternehmen Mitte
Gerbergasse 30
4001 Basel

Datum


jeweils Mo bis Mi   08:00 - 24:00 Uhr
jeweils Fr, Sa   08:00 - 01:00 Uhr
jeweils So   09:00 - 23:00 Uhr

Kontakt

unternehmen mitte GmbH
Gerbergasse 30
4001 Basel
unternehmen@mitte.ch

Kategorie

  • Café-Bar
  • Selbstbedienungsrestaurant

Kochstil

  • Moderne Küche

Produkte

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Regionale Produkte

Spezialität Gericht

  • Brunch
  • Saisonal

Auszeichnung

  • Swisstainable: Level II – engaged
  • Falstaff (Restaurants): 2 Gabeln
  • veganaut: 5 Zweige (von 5)
  • Goût Mieux
  • Slow Food

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Seminarraum
  • Internetzugang W-Lan (ohne Gebühren)
  • Hunde erlaubt
  • Lift

Stube / Saal / Bankette

  • Saalkapazität: Über 400 Gäste
  • Bestuhlungsvariante: Blocktafel
  • Bestuhlungsvariante: Runde Tische

Kinder & Familien

  • Familiengerechte Tische (Grösse, Freiraum)
  • Kindergetränke
  • Kinderspeisekarte oder Menüs in Kinderportionen
  • Sitze / Stühle für Babys / Kleinkinder
  • Wickelmöglichkeit

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig
  • Zu-/ Eingang bodeneben
  • Rollstuhl-Toilette: Ausgewiesen
  • Toilette mit Rollstuhl befahrbar
  • Zu-/ Eingang mit rollstuhlgängigem Lift
  • Haltegriffe auf der Toilette
  • Zu-/ Eingang zur Toilette bodeneben
  • Blindenhunde zugelassen
  • Heller Raum / Helle Räume

Verfügbarkeit

  • Auch an Feiertagen geöffnet

Zahlungsmöglichkeit

  • Barzahlung
  • Kontaktlose Zahlung
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Twint
  • Visa

Lage & Landschaft

  • Im Zentrum
  • In der Altstadt

Erreichbarkeit

  • Bitte öffentliche Verkehrsmittel benutzen

Webcode

www.guidle.com/g5ZKBr