Unser Credo ist die Qualität unserer Speisen und Getränke. Das Bohemia ist inspiriert von den traditionellen und kreativen Brasseries und Bistros dieser Welt.

Das Prunkstück unserer Küche ist der Holzfeuergrill, der nach argentinischem Vorbild eigens für uns angefertigt wurde und nicht nur dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Nebst ausgesuchten Fleisch Spezialitäten wie T-Bone & Porterhouse Steak servieren wir Fisch, Seafood, marktfrische Salate, hausgemachte Pasta und vegetarische oder vegane Speisen. Unser Küchenteam kreiert täglich marktfrische Lunchmenus und verwöhnt unsere Gäste zusätzlich mit aktuellen Saisongerichten.